Путешествия и туризм в Голландии

Пищевой рацион голландцев отличается употреблением небольшого количества хлеба, вместо которого нередко подают к столу картофель. Сравнительно мало потребляется масло, его заменяют салом и маргарином.
Популярны молочные холодные закуски, особенно сыр. За обедом, который бывает между 18 и 20 часами, т. е. по возвращении с работы, основное блюдо — суп аз гороха или бобов, жареное или тушеное [...]